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關(guān)于肉食品pH計的校準方法看完本篇你就知道了

更新時(shí)間:2022-12-07   點(diǎn)擊次數:728次
  酸度計簡(jiǎn)稱(chēng)PH酸度計,由電極和電計兩部分組成。使用中若能夠合理維護電極、按要求配制標準緩沖液和正確操作電計,可大大減小pH示值誤差,從而提高化學(xué)實(shí)驗、醫學(xué)檢驗數據的可靠性。
 
  肉食品pH計采用筆式設計,不銹鋼刺入式電極,維護簡(jiǎn)單,無(wú)須任何工具可輕易更換電池和電極;應用場(chǎng)合廣泛:滿(mǎn)足微量樣品測量,以及野外的水質(zhì)檢測;握持舒適的外殼,簡(jiǎn)易操作的按鍵,友善的操作界面,單手盡在掌握。
 
  盡管肉食品pH計種類(lèi)很多,但其校準方法均采用兩點(diǎn)校準法,即選擇兩種標準緩沖液:一種是pH7標準緩沖液,另一種是pH9標準緩沖液或pH4標準緩沖液。
 
  先用pH7標準緩沖液對電計進(jìn)行定位,再根據待測溶液的酸堿性選擇標準緩沖液。如果待測溶液呈酸性,則選用pH4標準緩沖液;
 
  如果待測溶液呈堿性,則選用pH9標準緩沖液。若是手動(dòng)調節的pH計,應在兩種標準緩沖液之間反復操作幾次,直至不需再調節其零點(diǎn)和定位(斜率)旋鈕,pH計即可準確顯示兩種標準緩沖液pH值。則校準過(guò)程結束。
 
  此后,在測量過(guò)程中零點(diǎn)和定位旋鈕就不應再動(dòng)。若是智能式pH計,則不需反復調節,因為其內部已貯存幾種標準緩沖液的pH值可供選擇、而且可以自動(dòng)識別并自動(dòng)校準。
 
  但要注意標準緩沖液選擇及其配制的準確性。智能式pH值。其次,在PH酸度計校準前應特別注意待測溶液的溫度。以便正確選擇標準緩沖液,并調節電計面板上的溫度補償旋鈕,使其與待測溶液的溫度一致。不同的溫度下,標準緩沖溶液的pH值是不一樣的。
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